凉茶也有大内容
对付秋老虎,凉茶使用有注意
秋老虎来了,很多人都会感觉身体很干燥,特别是南方,夏季余热加上秋季干燥,在“湿蒸”“干焗”的环境下,容易使人误认为是“上火”,但专家建议市民秋季喝凉茶不要全选清热解毒的,秋季要以“润”为主。
凉茶常用药物的保健作用
金银花,清热解毒少不了它
金银花性微寒,味甘苦,具有清热解毒之功效,消痈散肿之力颇强,为治一切痈肿疔疮之要药。
菊花治病 功效多多
菊花,味辛,甘,苦;性微寒。归肺、肝经。散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
蒲公英消炎解毒
蒲公英,味苦、性寒,入肝、胃经。具有清热解毒,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中草药。
喝薄荷茶可缓解胃胀气
薄荷,味辛,凉。归肺、肝经,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效。
桑叶:清润并用的佳品
桑叶为桑科植物桑的叶,味苦甘性寒,归肺、肝经,有疏散风热、清肺润燥功效,一种药物兼有清、润两种功效。
清热除烦 就用淡竹叶
淡竹叶,性寒,味甘、淡。清热除烦,利尿。可用于治疗热病烦渴、小便赤涩淋痛、口舌生疮。
小小凉茶有讲究
火是凉茶制备的重要反应条件,掌握好火候,煲出好凉茶。
凉茶也不是所有人都能喝,要讲究“因人而宜”。
水是煎煮中药汤剂和凉茶的基础,也是药材有效成分的溶媒。
凉茶的原材料以中药为主,因此品质也有优劣之分。