强直性脊柱炎患者忌食生冷 专家推荐3款药膳

强直性脊柱炎高发于13-30岁的青壮年男性，如果不及时治疗会导致脊柱强直、驼背畸形甚至重度残废。广东省中医院风湿科何羿婷教授在接受家庭医生在线的专访时表示：虽然强直性脊柱炎目前尚未有根治的方法，是一个病程很长的疾病，除了定期服药定期复诊控制病情以外，日常的功能锻炼以及饮食起居调护，对于控制病情都有极大的帮助。

广东省中医院风湿科何羿婷主任医师

一、强直性脊柱炎饮食控制：忌生冷寒凉之物

何羿婷教授告诉家庭医生在线编辑，“强直”患者多为虚寒体质，因此最忌生冷、寒凉的食物。辛辣刺激类、海产类及牛羊肉等发物易加重病情，不宜多食。此外，由于长期服药易伤脾胃，所以每日三餐要定时适量，软硬冷热要适当，以免加重脾胃负担。

适合“强直”病人的3款药膳

时值炎炎夏季，“强直”病人日常怎么吃可以做到既健康又营养呢？何羿婷教授根据不同病人的体质特点，为我们推荐了3款药膳。

1、虚寒体质患者——续杜鳝鱼羹

材料：续断20g，杜仲20g，茯苓15g，老桑枝30g，鳝鱼500g，

制法：鳝鱼剖背脊后除去骨、内脏、头、尾，切丝备用。续断、杜仲、茯苓、老桑枝装入纱布袋内扎紧袋口与鳝鱼丝同煮60分钟。去药包，加葱、生姜、蒜、食盐、调料适量。分顿佐餐，吃肉喝汤。

2、虚热体质患者——百合粥

材料：百合50g，淡豆豉20g，粳米50g，白糖适量。

制法：百合、粳米同煮，至粥将成时，加入白糖适量。

3、湿热体质患者——山药苡仁排骨汤

材料：新鲜山药200g，薏苡仁50g，猪骨200g。精盐、香油适量。

制法：猪骨与山药、薏苡仁同煮，武火煮沸，文火煮40分钟，调味食用。

二、强直性脊柱炎起居有度：避风寒湿邪

此外，何羿婷教授特别提到，除了饮食以外，日常起居的科学性可非常重要。中医认为，强直性脊柱炎的病因病机主要是肾督阳虚，风寒湿邪深侵。强直病人在起居方面要注意避风寒湿邪，房屋最好向阳、通风、干燥，睡卧不宜直接吹空调或风扇，出汗应及时更换干燥衣服，在季节和天气变化时适当增加衣物，避免关节受风受寒。

规律作息对强直病人调养也有重要作用。熬夜、过劳易耗肾阴而伤肾阳，容易诱发或加重病情。另外，肾主藏精，如果纵欲过度，则会进一步损耗肾气，进而加重病情，因此青少年患者不宜过早进行性生活，成年的强直患者也应节欲。

三、强直性脊柱炎情志调节：放松乐观的心态

不少强直患者长期受病痛折磨，沉重的经济和精神负担容易出现或恐惧焦虑、悲观急躁等消极情绪，长此以往不利于疾病康复。何羿婷教授建议，强直患者应正确认识这一疾病，增强战胜疾病的信心。平时可根据兴趣进行一些娱乐活动，放松自己，保持乐观积极的心态。

专家简介：

何羿婷，女，医学博士，主任医师，教授，博士生导师，全国名老中医焦树德教授学术继承人，广东省中医院名中医。现为广东省中医院新药办主任，广东省中医药学会秘书长，广东省中医药学会风湿与关节康复专业委员会主任委员。获广州中医药大学“优秀科技工作者”荣誉称号，为国家自然科学基金同行评议专家，中华中医药学会科技奖评审专家库专家，广东省药品评审专家库专家，广东省政府采购专家，广东省保健行业协会专家委员会资深保健专家，入选《2016年度岭南名医录》。

从事风湿病的临床与科研工作20余年，对强直性脊柱炎、类风湿关节炎、痛风、骨性关节炎、干燥综合征等疑难病的诊治进行了较为深入的研究，在中医诊治风湿病方面积累了较丰富的经验。

好消息！广东省中医院风湿科将举行强直性脊柱炎健康宣教活动

广东省中医院风湿科将于6月4日（周六上午）9：00-11：30，在广东省中医院大德路总院研修楼16楼1607-1608室，举办强直性脊柱炎健康教育活动，为广大强直性脊柱炎病友制定全面、专业的治疗与康复方案。

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