五大有益关节健康的食疗方 关节炎饮食注意事项
多经常做体力活或者上年纪的人很容易患上关节炎。关节炎随着天气的变化也会病情加重等等。除了坚持一定的药物治疗之外,还要经常食用一些对于关节有好处的食物。今天就随小编一起来看看都有哪些食物对身体健康有益。
五大有益关节健康的食疗方
1、生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250克,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛、喜暖怕寒者。
2、鹿茸鸡:以当年的公鸡1只,鹿茸3~6克,在锅内焖熟,不放油盐。吃肉喝汤,两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。
3、赤小豆粥:赤小豆30克,白米15克,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
4、薏苡仁粥:薏苡仁30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮薏苡仁,米烂熟后放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热、健脾除痹。
5、防风薏苡仁粥:防风10克,薏苡仁30克。水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹。
关节炎饮食注意事项
1、类风湿关节炎饮食要节制且准时
饮食要定时、定量, 食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担, 伤及消化功能是风湿性关节炎的饮食需要注意的。
2、饮食宜清淡
风湿性关节炎患者经常受病痛折磨,病发作时, 更是茶饭不香, 故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲,二则可以保持较好的脾胃运化功能, 以增强抗病能力也是风湿性关节炎的饮食注意的地方。
3、饮食不可偏嗜
鸡鸭鱼肉, 五谷杂粮, 蔬菜瓜果均不可忽视, 应搭配合理。
4、正确对待食补与药补
无论食补还是药补, 对风湿性关节炎患者都是有益的, 但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品,但体内有湿热或舌苔粘腻者, 多食反而腹胀不适, 不思饮食; 人参、白木耳、阿胶虽能补气养血, 但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿,非但病不能去,反添病痛均是风湿性关节炎的饮食注意点。
(责任编辑:詹远 )
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