一位玻璃体液化患者的食疗四部曲

    从我二十出头来到这家企业做财务，一晃就是二十多年了，多年的沧桑，使我从一个愣头俊小伙，变成了眼角布满皱纹、两鬓斑白的中年人。市场的剧变，企业的分立、合并，可忙坏了我们这些财务人员，平日自不必说，到了年底，更是需要加班加点，经常弄得我头晕眼花，两眼干涩、腰酸背痛，两腿发软。但是很遗憾，企业的效益并没有随着我年龄的增长而增长，也没有因为我们工作的努力而有所改善。

    到了去年的5月，单位终于支撑不住了，被迫开始裁员。没想到，第一批裁员名单里竟然就有我的名字，我那个委屈，那个气呀，就不用说了。二十多年的心血，不说别的，单说我的眼睛，当年，我的眼睛是那么炯炯有神，可现在，眼镜的镜片比啤酒瓶底还要厚。单位怎么这么无情呢？

    那段时间，我经常感到胸闷，有时还感到腹部发胀，整日长吁短叹。可“屋漏偏逢连夜雨”，为了让我开心，老伴硬拽着我去电影院散心，可看电影的时候，我竟感到视力模糊。刚开始，我认为是镜片脏了，擦了镜片还是一样，我又揉揉眼睛，还是看不清楚。不过，当时我也没当回事。没有想到，没过两天，我的右眼就出问题了，只要眼珠子一转动，就感到眼前犹如几片黑云漂浮，吓得我赶紧到医院去了。经过散瞳、眼睛B超等检查，最后确诊为玻璃体液化。

    听说我眼睛出了问题，在外地做眼科医生的儿子赶紧回了家。给我开了复合维生素、沃丽汀等西药，还有几付中药，说我目前是肝气郁结，需要调理调理。同时特别交代我一定要注意眼部休息，不要做剧烈运动等。同时还教了我几个针对肝气郁结的食疗方，就匆匆赶回去了。

肝气郁结食疗方

　　厚朴薄荷鲫鱼汤 生麦芽５０克，鲜薄荷２０克，鲫鱼１５０克，生姜６克，鲜玫瑰花、厚朴花各３０克（布包）。将生麦、麦芽、玫瑰花、厚朴花加水煮沸，放鲫鱼，后放薄荷，沸几沸，去玫瑰花、厚朴花，加油、盐调味为汤。服食佐酒饮。 

九香佛手酒　九香虫３０克，干玫瑰花３０克，佛手10克，车前子２０克，米酒８００毫升。九香虫炒至半生熟，车前子炒至微黄，四药入酒浸十天后饮服，每次一杯。

　　玫瑰佛手花茶　取干玫瑰花瓣６～１０克，佛手花、代代花各5克，放茶盅内，冲入沸水，加盖十几分钟后，代茶饮。

　　两个星期后，儿子回家看我，见我心情好多了，听说胸闷、腹胀等症状都没有了，非常高兴。经过他仔细辨证，说我是年纪大了，肝肾亏虚，头发花白、膝盖发软等就是表现，说要给我好好补补，在服用菊杞地黄丸或石斛夜光丸做药物治疗的同时，又介绍了几个味道鲜美、针对肝肾亏虚的食疗方。

肝肾亏虚食疗方

　　东海三豪　淡菜５０克，海参５０克，鲜蛎肉５０克。淡菜浸透，海参水发洗净切片，同蛎肉三者煲汤，调味服食。此膳对肾虚者颇有成效，而且味道鲜美。 

　　苁蓉仙茅煲羊肾　肉苁蓉１５～３０克，仙茅10克，车前子15克，羊肾一副。肉苁蓉切碎，羊肾洗净切片，煲汤调味服食。本药膳具有补肾、益精、助阳的功效，尤适用腰膝冷痛、尿多的患者。 

　　四味羊肉羹　羊肉５００克，仙灵脾、锁阳、枸杞子、黄精各１５克，葱、姜适量。羊肉洗净切成小块，仙灵脾、锁阳、黄精、枸杞子四药用纱布袋装后扎紧口，肉与药放入锅内煨煮，至羊肉烂，调味服食。 

　　儿子还叮嘱我用黑芝麻、胡桃肉各一斤，同炒香，研碎，加糖或蜂蜜拌和，每天早晚各一匙，开水冲服，说能补肾聪耳，乌须黑发，对我这种中老年须发早白者有较好疗效。

　　吃了两个多星期，儿子打电话来询问病情，我告诉他膝盖酸等症状好多了，眼前的波浪感也没有以前严重，只是早上醒来，感到口黏、口苦，小便比较黄。儿子让我第二天早上起床后，不要漱口，用数码相机拍一张舌苔的照片发给他，感谢现在数码科技的先进，儿子看后，说我有湿热，可能和吃上述补药以及现在天气比较潮湿有关，建议我暂停进补，另外开了几个针对湿热内蕴的食疗方，让我轮流吃，换换口味。

湿热内蕴食疗方

　　猪苓车前田螺汤　猪苓１０克，车前草３０克，田螺２５０克用清水漂洗一两天，打碎，三物煲汤，调味饮食之。

　　赤豆大枣薏米冬瓜粥　赤豆30克，大枣5枚，薏米200克，冬瓜50克。先将赤豆、薏米放入锅内，待七成熟时再倒入冬瓜、大枣，煮熟即可。 

　　田基黄煲猪肚　田基黄３０克，鲜车前草６０～９０克（干品用２０～３０克），猪小肚约２００克，切成小块，加清水适量煲汤，用食盐少许调味，饮汤吃猪小肚。

吃了两个多星期，晨起口黏口苦等症状也消失了。在进行以上食疗的同时，儿子反复告诫我不要忘记活血化淤，可间断服用活血化淤的食疗方。

活血化淤食疗方

　　归芍炖田螺 　大田螺１５个养于清水中，漂去泥，打碎螺壳取出螺肉，切为肉丝；当归１０克，赤芍１０克，陈皮１０克，生姜三片，加水适量以小火久炖，炖至肉烂，捞出归芍等药，据个人嗜好加入食盐、味精、椒油等，置温即可食用。 

　　红花三七蒸老母鸡　老母鸡一只，约１０００克，三七１０克，红花１５克，葛根30克，陈皮１０克。将老母鸡宰杀干净，剖腹去内脏，洗净后，放入三七、红花、陈皮、葛根，文火蒸熟至肉烂，加葱、盐、姜调味，分餐食之。 

　　芎归三七炖猪肉　川芎６克，当归９克，三七１０克，丹参30克，猪肉５００克。同放入煲内，清水适量，文火炖２～３小时，饮汁吃肉，连服５～６天。

　　经过反复的清和补，或者补和清，几个月后，我眼前的飘浮感大大减轻了。

　　

    医生点评：玻璃体是一种特殊的黏液性胶样组织，呈透明的凝胶状。由于玻璃体内的代谢变化，或者因光线与玻璃体内的维生素C、氧和铁离子发生氧化反应，使透明质酸大分子降解，胶原纤维支架塌陷浓缩，水分析出，凝胶变性而成为液体，从而出现玻璃体液化。通常发生在40岁以后。在裂隙灯下观察，玻璃体腔内有光学空隙，附近有点状白色混浊或膜状物漂浮。其发生率随年龄和眼轴长度增加。另外，外伤、近视、出血等，也与玻璃体液化有关。

　　从中医临床来看，玻璃体液化的临床证型多种多样，但以肝气郁结、湿热内蕴、肝肾亏虚等居多，当然有些病人表现为几种证型的混杂。其中肝气郁结的病人表现为情志不舒、抑郁或烦躁、胸闷胁痛、喜欢长吁短叹、不思饮食、大便不爽等症。肝肾亏虚的病人表现为头晕目眩、视物模糊不清、耳鸣、头发花白、腰膝酸软、男子遗精、女子月经不调等症。湿热内蕴的病人表现为肢体困重、脘腹痞闷、食欲不佳、恶心想吐、口苦、口黏、大便溏薄、小便黄、舌红苔黄腻等。

　　本文是一名病人的治疗和食疗经历，我们应该注意的是，并不是每个病人都会出现这几种证型，症状也不是绝对按照文中顺序出现。中医药治疗玻璃体液化有一定的疗效，但是由于临床情况的复杂性，建议患者还是在医生的指导下服药、食疗。

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（责任编辑：张莹瑜 ）