黄斑病变的饮食疗法有那些？

　　黄斑病变的饮食疗法有哪些?中医认为，老年性黄斑病变常与肝肾不足、气虚血弱有关，合适的食疗方法，可以起到抗衰老及改善微循环的作用，补益肝肾，益气养血，明目增视。以下食疗方法对黄斑病变有益处。

　　1.枸　杞桃仁鸡丁：将枸　杞子90克择后洗净，核桃仁150克用开水浸泡去皮，嫩鸡肉600克，用盐、味精、白砂糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、湿淀粉各适量兑成汁待用。将去皮后的核桃仁用温油炸透，兑入枸　杞子即起锅沥油。锅烧热注入猪油少许，待油五成热时，投入鸡块快速滑透，倒入漏勺内沥油，锅再置火上，放50克热油，入姜、葱、蒜片少许稍煸后，再投入鸡丁，接着倒入汁，速炒，随即投入核桃仁和枸　杞子炒匀即成。功能补气养血、滋肝益肾、明目健身，可以治疗气血两虚之老年性黄斑变性，表现为视物昏花、神疲乏力、咳嗽气喘等症。

　　2.猪肝100~200克，枸　杞子50~100克，加水共煮。勿过煮，淡食，食肝饮汤。补肝肾，益精血，可增强视力，改善视功能。

　　3.羊肝粥：将羊肝60克，去膜切片，加生葱3根切碎，油锅炒片刻。另用大米100克，加水煮至大米开花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之。可以补肝明目，辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊。

　　4.枸　杞子15克，鸡蛋2个，枣6个。同煮，蛋熟去壳再煮片刻，吃蛋饮汤。可以明目，提高视力。

　　黄斑病变的饮食疗法有哪些?一以上为具体介绍。对于一些容易患眼部疾病的人。要多了解一些黄斑病变的常识，有助于生活中预防黄斑病变，降低疾病的发病率。小编祝愿大家身体健康!

（责任编辑：凌丽屏 ）