建议：护眼小零食首选圣女果

　　看电脑时间长了眼睛干涩，是因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，是由维A与视蛋白结合而成的。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了，眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。

　　倘若将眼睛比喻为照相机，视紫素则视为底片，底片不够时，照相是无法进行的。

　　所以，要视紫素这个“底片”充足，就先要保证其合成元素维A的充足，这时候，圣女果就能派上用场了。别看圣女果个头小，它然而十足的维他命仓库。

　　圣女果里的维A的含量在果蔬中属于佼佼者，此外圣女果中还富含维C和维他命P，可以清除自由基，具有非常强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。

　　同时，圣女果中的果胶成份能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能保护眼睛又能美容。

　　可是，圣女果存放时间过长，营养成份会流失，所以尽可能趁新鲜时吃。圣女果连皮一起吃最好，倘若担忧其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。

（责任编辑：徐惠珍 ）