广东省健管学会年会召开
2016年4月9日,第五届华南地区健康管理论坛暨2016 广东省健康管理学会、广东省健康服…[详细]
从中医角度来说,近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致,故对于近视,除应注意卫生、克服偏食外,还可通过饮食来调理,以补益肝肾气血而加以防治。下面小编就介绍四款食疗粥验方,供读者选用。
一、枸杞猪肝菠菜粥
食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉
做法:1)大米洗净熬成粥2)猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用3)姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去
除菠菜里面的草酸)4)将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
二、菟丝子粥
食材:菟丝子,粳米,白糖适量。
做法:菟丝子洗净捣碎,加水煎煮,去渣取汁加入粳米煮粥,食用时加白糖。每日一剂,分两次服。功效:补肾益精,养肝明目,适于肝
胃不足所致近视眼。
三、枸杞粥
食材:枸杞、粳米
做法:加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1两菟丝子,可加强养肝明目的效果。
四、 豆仁粳米八宝粥。
食材:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼肉、莲子、红枣、粳米
做法:加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用,适宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。
(责任编辑:吴任飞 )