蜂胶的功效与作用及食用方法,蜂胶的功效和作用相信大家都已经了解过了,那么如何保存蜂胶和蜂胶产品呢?蜂胶可是很容易变质的哦。
蜂胶片、蜂胶软胶囊、蜂胶硬胶囊、蜂胶浓缩液等产品,一般应放在阴凉干燥处保存。
蜂胶软胶囊、蜂胶液是常见的产品,由于其中的蜂胶油容易挥发掉,故应在密封条件下保存。同时,蜂胶产品还应放在避光处,不要让太阳光直接照晒,因为萜烯类物质在阳光照射下容易变色,降低其产品的效能。
蜂胶具有很强的防腐、抗氧化性,在密封、阴凉处可以长期存放。一般保质期多为三年。但国家规定,食品、保健食品在产品包装上标明的时间最长不得超过24个月。
蜂胶的保存
蜂胶以复杂的成分综合作用于人体,全面维护人体健康。蜂胶具有保健功能,对于健康、亚健康人士来说,为了预防病患提高免疫力改善健康状况,食用适量的蜂胶是非常必要的;对于罹患某些常见病、多发病的病人,如高血压、高血脂、糖尿病等患者,服用蜂胶会起到很好的辅助治疗效果;服用蜂胶贵在坚持!所以蜂胶的服用是一个长期的过程,在这么长时间内,蜂胶产品怎么保存,怎样保存蜂胶产品,蜂胶产品可以保存多长时间呢?
蜂胶保存的方法和期限是否妥当,会直接影响到产品的品质和服用效果。根据其特性,蜂胶放在密闭、避光、阴凉处保存即可,不需要冻入冰箱冷冻,那样胶皮会被冻裂。放在密闭处是因为占蜂胶组分5-7%的挥发油容易挥发掉,它具有很强的抗微生物活性。放在避光、阴凉处是为了避阳光照晒,蜂胶中的萜烯类物质对光较为敏感,遇光易变色,在平时服用完毕,立即将瓶盖拧紧或进行密封在避光、阴凉处。蜂胶硬胶囊,尤其是蜂胶软胶囊,还要注意防潮,否则空气中的水分会被胶囊壳吸附,使胶囊壳变软、变黏,容易粘连在一起。一般包装好的蜂胶装在干燥、清洁无味的木箱或编织袋内,且放在通风良好的地方。再则,蜂胶不宜保存在聚乙烯塑料瓶中,因为这种塑料在生产时往往加入二乙二醇增塑剂,这种物质容易溶入蜂胶之中。
经过卫生部和国家食品药品监督管理局审批的蜂胶类保健食品,都经过了产品的稳定性试验。在正确的保存条件下,一般保质期为18—24个月。虽然如此,还是建议消费者最好在较短的时间内将所购买的蜂胶产品服用完。随着保存时间的延长,蜂胶的液体产品可能会有沉淀物产生,这并没有什么关系,只要在服用前充分摇晃几下即可。
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