今日冬至，冬至是二十四节气之第22节气，从12月21日至23日开始，到1月4日至5日结束。早在二千五百多年前的春秋时代，古人就观测太阳，测定出冬至。
俗话说：冬至补一补，一年精气足。根据道家养生理论，冬季乃封藏的季节，而三九隆冬又是一年之中#!寒冷的时候，此时人体由于御寒的需要，无论进食的数量和质量的需求方面，均为四季#!盛，此外，冬季时节也正是阳气初生时，此时进补调养，可以蕴阳蓄能，为来年做准备。因此，冬至阴极一阳生，正是养生好时节。
今日冬至，“今年冬令进补，明年三春打虎”，冬季宜“封藏”，服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的，灵芝正是这样的食物。
中医认为“灵芝为百病之药”，无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服用灵芝，所治病种涉及呼吸、循环、消化、神经、内分泌及免疫等各个系统；涵盖内、外、妇、儿、五官各科疾病。
灵芝正好，“性平”、“无毒”、“久食轻身不老”的上药。也就是说灵芝的药性平和，适宜长期食用。久服多服不但无害，还可提高免疫力，起到有病治病，无病强身的效果。所以，大家在日常的饮食中大可以放心吃些灵芝。
对人体#!主要的器官如神经系统、心血管系统、内分泌系统、免疫系统等均伴随年龄的增加而产生退行性改变，并因此使各系统和系统间的稳态调节发生障碍，对内、外环境改变的适应能力降低，因而易患心脑血管疾病、糖尿病、病毒感染、肿瘤等。
如能在这些疾病发生前服用灵芝保健，通过灵芝的稳态调节作用，使血压、血脂、血粘度、血糖等均维持在正常水平，并使因年龄增长而降低的免疫功能恢复正常，因而可延缓衰老的进程，预防疾病的发生。
