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亚硝酸盐中毒,现场怎么办
 http://www.familydoctor.com.cn/ 来源:家庭医生上半月 

  1 、立即催吐或用 1 ∶ 5000 高锰酸钾或温水洗胃。要防止呕吐物反流入气管阻塞呼吸道。

  2 、用硫酸镁导泻,尽量把毒物排出体外。

  3 、静脉输注高渗葡萄糖和维生素 C ,可使高铁血红蛋白还原为正常的血红蛋白。

  4 、大蒜和大蒜素可抑制胃内硝酸盐还原菌,从而减少硝酸盐转化为亚硝酸盐。

  5 、有明显紫绀者,可将美蓝注射液用葡萄糖稀释后静脉注射或滴注。 1 %美蓝 2 ~ 3 毫升 ( 若 6 ~ 10 岁则用 4 ~ 5 毫升, 11 岁以上用 10 毫升 ) ,加入 50 %葡萄糖液 40 ~ 60 毫升缓慢静脉注射。注射后一般很快可见效果,如 1 ~ 2 小时症状不见好转,可重复注射一次。如好转后紫绀又再出现,也可继续用美蓝治疗。

  6 、严重者可输新鲜血或换血。

  7 、抢救呼吸衰竭,除吸氧外,必要时做人工呼吸。

  8 、及时纠正血压和其他对症治疗。

  然而,上述抢救措施中,在一般情况下,只有第 1 、 4 项和第 7 项的人工辅助呼吸部分能在家庭现场做到,其他项目只能在医务人员到场或送到医院才能做到。也许因此有不少读者认为应该“紧急送医院”。“紧急送医院”原则上不错,比不知所措好。但我们要求的是,在医务人员、救护车到来之前,或送医院前,争分夺秒做一些我们力所能及的急救工作,以便赢得抢救生命、减少后遗症的时间。特别是一些情况危殆的患者,如果匆忙搬动,反而加重病情,贻误抢救时机,甚至丧失生命。这也是我们强调“现场该怎么办”的原因。

  自1995年起,卫生部将每年11月的第一周定为“《食品卫生法》宣传周”。目的是期望各地方政府、各有关部门将在全国范围内组织宣传食品安全法律和科普知识、宣传一批坚持诚信的优秀食品生产和流通企业、曝光一批制售假冒伪劣食品的典型案例,部分食品专业学会、协会和有食品专业的大专院校将组织志愿者深入乡村、学校、社区宣传食品安全科普知识,部分大中型超市和食品经营企业也将通过宣传专栏或展板等形式宣传食品安全常识。同时希望我们全民关心健康,注意卫生,把好食品安全关。