感染性腹泻:是由包括沙门氏菌、致病性大肠杆菌等病毒和细菌引起的肠道传染病。发病高峰期为 6 ~ 9 月份;感染对象主要是儿童和成年人;主要通过食物传播;不良饮水、饮食习惯、较差的个人卫生都会导致感染而发病。临床上主要表现为腹痛、腹泻,腹泻次数一天多达 10 余次,重者一天内可达几十次,部分病例可伴有发热、恶心、呕吐、脱水等不同症状或体征。
预防:不喝生水,不吃不洁或半生食品;饭前便后勤洗手。
食物中毒引发的腹泻:指食用被细菌、毒素污染的,或含有毒物质的食品后引起的急性感染性或中毒性疾病,包括细菌性、真菌毒素、动植物和化学性食物中毒。夏季食物中毒主要以细菌性食物中毒为主;最易发生集体性食物中毒场所是集体单位食堂和餐饮等;食品操作生熟不分、交叉污染和加工人员带菌操作是引起食物中毒的主要原因。食物中毒具有突然发生,集体性发病,潜伏期短等特点。临床上主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状外,还可表现在神经系统、造血系统等症状,严重者可危及生命。
预防:应注意饮食卫生,不吃不洁、腐败变质食品,做到食品烧熟煮透,隔夜餐食用前回锅加热。另外,由于 6 月份潮湿闷热,应注意做好稻谷、玉米、花生仁等农作物的防霉变质工作,对发现霉变或变质的食品应及时处理,切勿食用。
肠易激综合征等疾病引发的慢性腹泻:患者腹痛、便稀、腹泻,非病菌导致,却久治不愈。这种病在夏季的消化道门诊中约占总数的 30% 以上。慢性腹泻的原因很多,可由慢性痢疾、甲状腺亢进、滥用抗生素造成菌群失调、肠功能紊乱等造成。临床研究证实,此类腹泻与大脑过度疲劳产生的脾胃虚弱、肝脾不和、精神抑郁等原因有关;而夏季人们多出入空调房、喝冷饮等因素的刺激,更易导脾胃虚弱,有的人甚至久泻难止。
预防:目前,对肠易激综合征的病因还不清楚,但应调整饮食习惯和生活方式,另外,放松精神有时也可减轻腹泻的症状。