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玉米面粥血糖高可以吃吗

2021-11-02 11:29:28      

血糖高通常是不可以吃玉米面粥的。

玉米面粥属于水分含量较高、碳水化合物较高、且易消化的食物,而且玉米本身也属于升糖指数比较高的食物。血糖高的人群在食用后,因为能够短时间进行消化,可能会导致血糖上升,引起血糖波动过大,出现不适症状。而且在熬制玉米面粥的时候,经过长时间熬煮,玉米中的糖分会更多地溶解在水中,所以血糖高的人群食用后,会导致糖分的吸收率和消化率更高,使餐后血糖水平升高过快。

血糖高的人群平时要不吃或少吃粥类食物,容易导致血糖控制不稳定。主食尽量以干食为主,比如馒头、花卷等。可以适当增加粗粮的含量,有助于血糖控制。

本文指导医生:
罗露露

罗露露

广东省中医院 内分泌科 讲师  副主任医师 
擅长疾病:
从事内分泌科临床工作10余年,擅长糖尿病及各种并发症(周围神经、肾、心脑血管)、甲亢、甲减、甲状腺结... [详细]

(责任编辑:王云彤 )

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