牛杂胆固醇含量高吗

豆制品胆固醇含量不高。 豆制品指的是用黄豆、绿豆、红豆、黑豆等豆类制作成的豆腐、豆皮、豆筋等食物，其中含有丰富的植物蛋白以及各种维生素……详细>>

牛筋胆固醇含量不高。 牛筋含有的胆固醇含量比较低，含有比较丰富的蛋白质，还含有脂肪、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、胆固醇等，能够为机……详细>>

含高量胆固醇的食物（括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数动物的脑子含量最高：如猪脑（3 100毫克）、牛脑（2 670毫克）、羊脑……详细>>

指导意见：海蛎子中除了优质蛋白质，还含有大量胆固醇，每100克就含100毫克，一次最好不要超过二两。如果想减少胆固醇隐患，可以搭配吃一些……详细>>

因世界各地人群饮食习惯与生活条件各异，人群血脂水平也相差悬殊，故国际上没有统一的所谓"正常值"。上世纪80年代以来主张以显著增高冠心病的……详细>>