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痛风患者如何控制蛋白质摄入

2022-01-08 15:37:22      

痛风患者需要通过饮食控制蛋白质摄入,减少摄入肉类、豆类食物。

1、肉类食物,比如猪肉、马肉、鹅肉、鹌鹑等。大多数肉类中含有大量的嘌呤,患有痛风的患者食用过多会导致嘌呤在体内转化为尿酸,引起尿酸水平升高,诱发痛风发作。

2、豆类食物,包括大豆、豆腐、豆干等豆制品。豆类属于高嘌呤食物,豆制品在体内消化吸收过程中也会产生尿酸和嘌呤类物质,导致痛风病症加重,因此患有痛风的患者建议少吃或者不吃豆类食物。

在日常生活中,可以多吃新鲜的蔬菜,也可以大量喝水,每天保证2000ml以上,同时要保持一个良好的体重,规律饮食和运动。

本文指导医生:
黄闰月

黄闰月

广东省中医院 风湿免疫科 教授  主任医师 
擅长疾病:
治疗类风湿关节炎、银屑病关节炎、痛风、强直性脊柱炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮和其他结缔组织病。 [详细]

(责任编辑:吴凌燕 )

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