古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
鲅鱼的嘌呤比较高。
鲅鱼属于一种味道鲜美、肉质细腻、营养丰富的海鱼,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、碘等营养物质,同时也含有丰富的不饱和脂肪酸。但是鲅鱼属于一种高嘌呤饮食,痛风患者食用后会导致尿酸升高,引起痛风发作,因此在患病期间应避免食用鲅鱼等海产品。
痛风患者在患病期间需要多喝水,建议每日饮水量达到2000ml以上,有助于尿酸的排出。同时要避免摄入酒精、高嘌呤食物,比如啤酒、红酒、牛肉、羊肉、猪肉、金枪鱼等,也需要减少含糖饮料、糖果的摄入,并适当的食用新鲜的蔬菜。
(责任编辑:吴凌燕 )
文章关键词: 嘌呤
大家知道痛风主要是由于尿酸代谢异常而引起的一种疾病,而高嘌呤的食物是导致体内尿酸升高的一个主要的因素,那么患有痛风的患者如何选择食物,为……详细>>