古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
玉米属于粗粮类食物,里面所含的胆固醇含量较低。而且玉米里面含有多种维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸和微量元素,能够清除沉积于血管壁的胆固醇和油脂,高血压、高血脂、冠心病患者可以适当食用玉米。玉米中还含有丰富的膳食纤维,有促进肠道蠕动的作用,能够起到预防便秘的功效。
但是高血压、高血脂、冠心病患者在食用玉米时,需要注意玉米的食用方法,建议使用水煮或者蒸汽的方法,若是采用烧烤、油炸等方法烹饪,以免胆固醇含量增高,不利于疾病的控制。
(责任编辑:苏雅婷 )
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