古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
竹荪和羊肉一般可以一起吃,两者没有什么搭配冲突和禁忌。
竹荪和羊肉能一起吃可以提高营养价值,提升口感,竹荪性质偏寒凉,味甘,略苦,有比较丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质,其营养物质也比较容易被人体吸收。从中医角度来说,竹荪还可以起到一定润肺止咳、健脾养胃的作用,平时容易咳嗽咳痰,消化不良或身体瘦弱的人群可以适当食用竹荪。但是竹荪性质偏寒凉,体质虚寒、容易腹泻的患者不建议过多食用。少量竹荪和羊肉一起吃可以缓解其寒凉性质。
竹荪和羊肉一起吃,既可以稍微制约羊肉的温阳之性,又可以中和竹荪的寒凉之性,两者搭配食用可以起到比较好的食疗作用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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