古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
痛风能否吃胖头鱼,要根据患者的具体病情综合考虑。患者如果处于痛风的缓解期,尿酸水平可控,能吃胖头鱼;如果处于痛风的急性发作期,不建议吃胖头鱼。
胖头鱼属于中嘌呤食物,每100g胖头鱼中含有25~150mg嘌呤。痛风患者体内嘌呤代谢异常,尿酸排出少。胖头鱼的嘌呤难以代谢,如果在痛风的急性发作期食用,会造成尿酸水平升高,导致患者的病情加重。胖头鱼中含有补血营养物质,有补血、补肝肾的功效,且与猪肉、牛肉等相比热量与脂肪含量较低,在痛风的缓解期少量食用,可补充营养。
痛风患者平时应避免食用含嘌呤过高的动物肝脏、海产品等食物,可多吃蔬菜、水果,合理饮食,防止病情反复。
(责任编辑:苏雅婷 )
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