限盐、限高钾食物…尿毒症患者要谨记，这些饮食细节很关键

尿毒症是一种严重的肾病，患病之后需要通过血液透析、腹膜透析和肾移植进行治疗，此外在饮食方面也要多加注意，要不然则很有可能会出现高血钾症、充血性心力衰竭、钠水潴留等并发症。

尿毒症患者在饮食方面要注意哪些细节呢？

1、 补充足够的蛋白质

在血液透析的过程中，体内的蛋白质和氨基酸会丢失一部分，可能会造成负氮平衡，因此尿毒症患者平时要多吃富含高蛋白的食物，比如蛋清、牛奶、瘦肉等等，这些优质蛋白比植物这些优质蛋白比植物含有更多的氨基酸，能够使人体更好地利用体内的蛋白质，减少代谢废物的产生量，每天摄入蛋白质的量，在每千克体重1.2~1.4克为宜。

2、 补充足够的热量

尿毒症患者还要补充足够的热量，要不然食物当中的蛋白质和肌肉中的蛋白质则会作为热量的来源被身体消耗掉，使患者更容易出现虚弱、贫血等症状，适合尿毒症患者的热量来源，主要包括糖类和脂肪，每天热量摄入为每千克体重33~35卡路里。

3、 维持水的平衡

大多数尿毒症患者都会因为血液透析而出现少尿或无尿的情况，因此要控制水的摄入量，这样可以避免因体内水分含量平衡被打破，而影响患者的生存率。想要判断水分控制是否合适，则要观察体重变化，透析期间体重的变化最好不要超过每天一公斤。

4、 限制食盐的摄入量

对于需要通过血液透析维持生命的尿毒症患者来说，限制盐的摄入量比限制水的摄入还要重要。限制食盐的摄入量可以避免患者因口渴而多喝水，通常血液透析患者每天摄入食盐的量应该为3~5克，与此同时还要避免摄入含有丰富钠离子的食物，比如咸菜、咸蛋、酱类食物以及腌制食品等等。

5、 限制高钾食物的摄入

尿毒症患者很有可能会出现高血钾症这种并发症，会对心肌细胞有毒性作用，严重时可诱发各种心律失常，因此血液透析的患者要限制高钾食物的摄入，比如蘑菇、巧克力、速溶咖啡等等。此外还要随时监测血钾的浓度，根据结果调整钾的摄入量。

6、 限制磷的摄入并且多补钙

尿毒症患者还要限制每天摄入磷的量，一般在600~1200毫克为宜，患者要多吃一些低磷的食物，蛋黄、动物骨髓等食物最好不要吃，因为这些食物当中的磷元素比较充足。此外患者还要多吃一些钙元素比较充足的食物，比如牛奶，必要的时候可服用钙剂和维生素D。

温馨提示

想要降低尿毒症给人体造成的危害，家属以及患者本人要做好相应的护理工作，既可以减少疾病的危害，也可以使患者自身的免疫能力有所提高，不但在饮食方面要多加注意，在生活习惯上面也要引起重视，比如避免熬夜、少生气等等，要不然则会因为内分泌紊乱或者情绪失常而导致疾病加重。