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明明吃饱了,为何还想吃?医生给你分析5个技巧,调控好饮食

2022-02-17 11:46:06      

最让减肥者苦恼的是,明明吃得很饱,但还是忍不住想吃东西,习惯饭后吃水果或其他甜点,结果导致体重一发不可收拾,减肥总是失败。这也让他们甚是纳闷,为什么明明吃饱了还想继续吃呢。

明明吃饱了,为何还想吃?

一顿饱餐后,看到其他食物还想继续吃,这并不是自制力不足,而是正常的心理现象。胃部直接感知饱,不过大脑掌握着食欲和嘴巴。之所以会出现饥饿感,是因为体内血糖值下降,当血糖浓度降低到一定程度时,大脑就会释放出饥饿的信号;

吃完饭后血糖浓度逐渐升高以至于稳定,大脑就会发射出吃饱的信号,不过胃中仍然有进食的空间,不过会对正在吃的单一食物厌倦,进而接收到饱的信号。当出现新口味的食物时大脑就会重新刺激食欲,发射出想要再吃的欲望。

怎样做才能调控好食欲?

1、吃七分饱即可

可通过饮食来自我观察七分饱的感觉,也就是觉得胃中还没有满,不过对食物的热情已下降,主动进食速度减慢。平时吃饭时要做到细嚼慢咽,一口饭咀嚼20~30下左右,不仅有利于食物消化,而且能提前接受饱腹信号,避免热量摄入超标。感觉到七分饱应立即远离餐桌,又或是转移话题。

2、选择小份的食物

经过研究表明,同样的一种食物,跟整份吃相比,分成小份吃后饱腹感会更强。特别是葡萄坚果、浆果以及西红柿可以通过此方法吃。

3、先吃水分较多的食物

吃饭前先喝汤类、少油的蔬菜以及水果,这样能提前感觉到饱腹。多吃需要细细咀嚼的食物,如比较脆的水果、蔬菜以及粗粮等,这样能减慢吃饭速度,更早感受到饱腹,帮助控制饮食量。尽量少吃精制米面、糕点、高油且膳食纤维较少的食物,不然会加快进食速度,导致热量摄入超标。

4、多吃饱腹感较强的食物

含丰富蛋白质、膳食纤维和水量较高的食物饱腹感较强,如各种菌菇类、蔬果和粗杂粮等,能充实肠胃,让人们有强烈的饱腹感。另外,也可以选择鱼虾肉和鸡肉等白肉或瘦肉,这属于高蛋白质低脂肪的食材,能延长饱腹时间。

5、适当的改变饮食环境

适当的改变饮食环境能帮助控制食欲,如轻柔的音乐以及柔和的光线,这样能帮助转移注意力,避免暴饮暴食。

温馨提示

一顿饱饭后尽量不要再去接触会刺激食欲的食物,不妨通过户外活动或和他人聊天的方式来转移对食物的注意力。若吃完饭后继续再吃其他食物,无形中摄入更多热量,增加肠胃所承受的负担,易引起消化不良,导致身体肥胖,增加患多种慢性病风险。另外,日常生活中应调整好饮食,远离高盐、高糖和高脂肪食物,这样不仅仅导致身体肥胖,而且也会引发三高。时刻注意饮食清淡,一顿饭吃7~8分饱且做到细嚼慢咽。

黄贱丰

黄贱丰

三级健康管理师

(责任编辑:劳敏聪 )

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文章关键词: 减肥 饱腹 调控饮食

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