润肠通便，延缓衰老，桃胶真的那么“神”？先不管，这几类人慎吃

最近几年来，桃胶受到众多人追捧。桃胶是桃树的树皮分泌的，呈现黄褐色或红褐色胶状物，常常用来入中药或简单加工后食用。某些商家宣称，桃胶中含有大量胶原蛋白，能起到美容养颜的效果；有的宣称吃桃胶能润肠通便，延缓衰老，这真的如此吗？

桃胶营养价值真的很高吗？

桃胶是桃树皮分泌出来的树脂，其中含有半乳糖和a葡萄糖醛酸等。有的商家宣称桃胶中含有植物胶原蛋白，能帮助补充胶原蛋白，起到美容养颜和润肠通便的效果，这简直是无稽之谈。胶原蛋白只是生长在动物骨骼连接处的不同蛋白质，其主要作用是缓冲抗震，植物中根本没有植物胶原蛋白。

动物胶原蛋白本身属于生物大分子物质，根本无法被身体吸收。不管吃什么样的胶原蛋白都最终转化成氨基酸，进入体内后合成自身的胶原蛋白，根本起不到排毒养颜的效果。

另外，桃胶也没有纳入国家药典中，不算是一种中药，只是一种民间用药，药效并不是很确定。桃胶中反而含有大量黏胶，吃太多的话会升高血液黏稠度，使得血液流通不畅，甚至导致体内产生大量湿气，所以不要被所谓的谣言误导。

哪些人尽量不要吃桃胶？

1、儿童

桃胶的营养成分并不是很明确，不能随意地儿童服用。儿童各个器官还没有发育完善，特别是肾脏、肝脏和肠道等。桃胶中含有大量树脂，影响肠道消化和吸收，导致营养不均或营养不良，同时也会增加肾脏和肝脏负担，所以儿童少吃为妙。

2、怀孕早期

经过研究表明，桃胶有破血化瘀效果，所以怀孕早期的女性不能服用。因为怀孕早期胎儿着床并不稳定，若擅自服用桃胶可能会造成流产或胎死宫内。凡是性寒和具有活血化瘀的食物在怀孕期间都不能服用。

3、胃酸分泌较多的人

桃胶中含有大量葡萄糖和半乳糖，同时也含有大量酸性物质。不节制的吃桃胶可刺激胃部，影响机体吸收营养成分，非但起不到任何进补效果，反而会增加胃部不适感。由于桃胶中含有太多酸性物质，因此胃酸分泌较多的人拒绝吃，以免使得病情进一步恶化，甚至导致胃溃疡或十二指肠溃疡等。

温馨提示

总而言之，桃胶的好处并不是很大，若想要依靠吃桃胶来美容养颜，简直是天方夜谭。从营养价值方面来说，桃胶中含有大量多糖，包括D-阿拉伯糖、半乳糖、木糖以及葡萄糖醛酸和鼠李糖等。

因为身体中缺乏相应的多糖消化酶，因此只能起到润肠效果，根本不能被身体吸收；从保健方面来说，桃胶中不含有任何胶原蛋白，只是含有多糖类物质，目前没有任何证据能证明吃桃胶能美容养颜，也没有足够的证据能证明桃胶中的多糖能改善血糖功能。反而桃胶上会沾染一些空气漂浮的污染物，随意服用可能会损害身体健康。