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得了痛风营养不敢补,担心吃不对更严重?2种营养物质要注意了

2022-02-17 16:24:31      

高尿酸血症是痛风的根源,是由于体内尿酸代谢紊乱所引起的,尿酸是嘌呤的最终产物,所以患者应远离高嘌呤食物。为了防止痛风急性发作,减少疾病发作频率,痛风患者在饮食方面有很多的忌口,如动物内脏、浓肉汤、海鲜以及某些蔬菜等,结果造成痛风患者体内缺乏营养,那该怎么补充营养呢?

痛风患者该怎么补充营养?

1、补充蛋白质

由于痛风患者不能吃含高嘌呤的肉类,所以使得体内缺乏蛋白质。一旦缺乏蛋白质就会降低免疫力,无法对抗病毒,容易受到感染。所以痛风患者应多吃含优质蛋白质的食物,不妨从蛋类和奶类中获取,也可以适当吃鸡鸭鹅肉和瘦猪肉等。

但不能吃动物性蛋白粉,因为这是从蛋类、奶类以及肉类中提取的,其中含有太多嘌呤,可升高尿酸水平。不妨选择植物蛋白,其中含有纤维以及抗氧化物质和胡萝卜素,可降低炎症指标,加快血液流通。若痛风患者伴有肾功能不全、尿酸性肾结石或肾病等不能摄入太多蛋白质,不然会增加肾脏代谢负担。

2、钙元素

尿酸盐过度饱和可析出结晶,在关节部位沉积,使得关节受到损伤,同时也会加快钙离子流失,降低骨量,导致骨骼更加脆弱,所以痛风患者应适当的补充钙。但一定要谨慎选择钙片,特别是尿酸排泄减少的痛风患者,常常伴有尿酸性肾结石或肾病,本身钙片中含有太多碳酸钙,难以被机体充分吸收,易引起钙沉积,从而增加对肾脏带来的伤害。

所以合并肾病的痛风患者不能服用钙片。不妨从食物中获取钙,如黄瓜、绿叶蔬菜、奶类、燕麦和芝麻以及杏仁等,与此同时适当的晒晒太阳能促进机体吸收钙。期间痛风患者拒绝吸烟喝酒,也不能喝太多饮料,以免加快钙质流失,消耗体内过多的钙。

痛风患者生活中应注意什么?

1、合理控制饮食

痛风患者应注意营养均衡,合理搭配碳水化合物以及蛋白质比例摄入,不能暴饮暴食。远离高嘌呤食物,拒绝喝含有酒精和果糖的饮料。

2、适度运动

中等强度的有氧运动适合痛风患者,如骑自行车、慢跑游泳、跳广场舞或快步走等,每次运动时间应达到30分钟,每周坚持4~5次,不过运动前中后应适当的补充水,运动期间保护好关节,防止受伤。不能做无氧运动如俯卧撑或举重等,因为无氧运动时可产生太多乳酸,影响尿酸排泄,反而使得尿酸水平升高。

温馨提示

经过以上了解,痛风患者可以适当补充钙元素和蛋白质,但不能太盲目,根据自身情况合理补充,优先选择食补,不能擅自用保健品。另外,痛风患者应养成多喝水的习惯,能促进尿酸跟随尿液排出,如白开水、矿泉水和苏打水等。此外,积极控制体重,保证有足够睡眠,管理好情绪。

陈小芹

陈小芹

三级营养师

(责任编辑:劳敏聪 )

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