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尿酸高究竟能吃什么?这5类食品虽好吃,但嘌呤含量很高,少碰点

2022-02-18 13:37:08      

尿酸是人体嘌呤代谢的终产物,如果尿酸代谢紊乱,就会导致高尿酸血症。尿酸过高还容易引发痛风,让人深受关节疼痛的困扰。尿酸过高的人一定要控制嘌呤的摄入,不要吃那些嘌呤含量过高的食品。以下这几类食物是嘌呤含量非常高的食物,在生活中要予以避免,不要让它们出现在自己的餐桌之上。

哪些食物嘌呤含量非常高?

1、酒

不管是高尿酸血症患者还是痛风患者,最首要的问题就是戒酒。酒中的嘌呤含量是非常高的,尤其是啤酒。啤酒加海鲜是很多人在夏天的最佳选择,但是它是痛风的黄金搭档,也是大家都知道的“痛风套餐”,尿酸高的人还是别碰了。

2、菌类食物

菌类食物是人们日常生活中非常喜爱的食物,不管是蘑菇、香菇、海鲜菇,还是金针菇,都有非常多的受众。虽然菌类食物非常好吃,营养价值也很高,但是鸡类食物中有很多的嘌呤,相对于其他的食物来说是非常高的。在生活中不要吃太多菌类食物,如果吃的话也要搭配一些其他的食物,这样才能让体内的尿酸不明显升高。

3、汤

尿酸过高的人在生活中最好不要喝汤,尤其是肉汤或者骨头汤。这些汤中含有大量的嘌呤物质,如果经常喝这种汤,嘌呤就会在人体里积累,尿酸就会大大地升高,痛风就容易到来。平日里可以适当地喝一些蔬菜汤,但是要避免那些嘌呤含量高的蔬菜。如果不知道自己该喝什么样的汤就不要喝了,其他种类的食物也能满足日常所需。

4、扁豆

扁豆这种蔬菜嘌呤含量就比较高,对于尿酸高的人来说一点也不友好。虽然它是一种蔬菜,但是并不是所有的蔬菜都是适合尿酸高的人去吃的,还是得注意分辨,扁豆这种蔬菜还是需要敬而远之。

5、菠菜

菠菜这种素菜也不适合尿酸高的人去吃,虽然它有很高的铁含量,但是对控制尿酸是没有任何作用的,还会让尿酸升高。菠菜很好吃,而且属于绿叶蔬菜,但是尿酸高的人还是不要碰了,可以选择其他的绿叶蔬菜。

尿酸高的人可以吃哪些食物?

1、牛奶

比起酒来说,牛奶更适合尿酸高的人去喝,这是适合尿酸高的人的饮品。牛奶的营养价值很高,富含蛋白质和钙元素能够让人体更加健康。牛奶当中含有乳酸蛋白,能够促进尿酸排出。

2、西红柿

西红柿是降尿酸的“高手”,它富含的番茄红素,能够让血液更畅通,促进尿酸的排出。如果血液有粘稠的问题,可以多吃一些西红柿。

3、芹菜

芹菜是含有丰富膳食纤维和矿物质元素的蔬菜,它能够溶解体内的尿酸,能够促进尿酸的排出。它的膳食纤维比较多,对肠道健康有好处。

如果体内的尿酸过高,应该在饮食上多加控制,少吃一些高嘌呤食物。如果对此方面不够了解,就经常在餐桌上踩雷,这样尿酸是没办法降下来的。要研究一下到底哪些食物能吃,哪些食物不能吃,只有这样才能吃得放心,吃得健康。

董欣

董欣

三级营养师

(责任编辑:劳敏聪 )

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文章关键词: 痛风 尿酸 尿酸高

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