古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
转氨酶是肝脏的风向标,是肝脏正常运转必不可少的酶类物质,转氨酶存在于肝细胞中。一旦肝细胞坏死、中毒或发生炎症,就会使得肝细胞受到损害,促进转氨酶释放进血液中,从而升高血清转氨酶含量。转氨酶是肝功能的重要指标,只要转氨酶升高应高度警惕肝功能受损,这种情况下除了积极配合医生治疗外也要调整饮食,拒绝吃以下4种食物。
转氨酶升高的人拒绝吃哪些食物?
1、腌制类食物
腌制类食物出现在大部分家庭的餐桌中,如咸鱼、各种咸菜和泡菜等,虽然能刺激食欲,但这并不是健康的食物,应少吃为妙,特别是转氨酶升高的患者。腌制类食物中含有太多亚硝酸盐,大多数亚硝酸盐经过肝脏分解代谢,从而增加肝脏所承受的负担,久而久之使得肝细胞受到损害,造成转氨酶进一步升高。
2、喝酒
众所周知喝酒伤肝,因为90%的酒精需经过肝脏分解代谢,长期酗酒可增加肝脏所承受的负担,引起肝细胞变性和坏死,甚至导致酒精肝或肝硬化,造成转氨酶急剧升高,所以拒绝喝酒,做到一滴酒也不能碰。
3、高脂肪食物
高脂肪食物属于高热量的,吃太多不仅仅引起身体肥胖而且也会伤害肝细胞。高脂肪饮食会影响肝脏代谢和分解脂肪,由于一时无法被完全运转出去而在肝脏周围堆积,久而久之造成脂肪肝,使得转氨酶升高。所以转氨酶升高的患者不能吃高脂肪食物,如各种肥肉和动物内脏以及蟹黄。
4、高蛋白质食物
虽然蛋白质能促进肝细胞修复,不过转氨酶升高的人应少吃,不然会增加肝脏所承受的负担,阻碍血氨转化成尿素过程,升高血氨水平,甚至会造成肝昏迷。
如何降低转氨酶?
1、合理用药
在医生指导下合理用能保肝降酶的药物,能辅助治疗多种因素所造成的转氨酶升高,不过不能自行用药,以免增加肝损伤。
2、针对性治疗
若是转氨酶升高跟乙肝有关,患者保肝降酶的同时也要配合抗病毒治疗,这样能抑制乙肝病毒活跃性,利于转氨酶获得长时间稳定。另外,等转氨酶恢复正常后也不能突然停药,应逐渐减少药物用量。用降酶药物疗程达到一年以上,即使肝功能已经恢复,仍然应维持最低剂量的药物来巩固治疗,避免疾病反弹。
温馨提示
值得注意的是,转氨酶升高并不代表着肝脏异常,也有可能是其他因素,如正处于怀孕期和哺乳期、心脏大脑肾脏和肺部受到损害、胆管胆囊和胰腺发生病变以及胆管堵塞等,所以转氨酶升高不能一味的用保肝降酶药物,还需找出背后的原因且针对性治疗。平时应注意营养均衡和卫生,多吃新鲜蔬果,能帮助养肝护肝。少坐多动,保证每天至少运动30分钟以上,这样能提高抵抗力,帮助清除体内毒素,维持肝功能正常运转。
(责任编辑:劳敏聪 )
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