古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
糖尿病患者一般都需要长期控制血糖来稳定住自己的症状,因此很多食物就不能随便吃了,糖尿病患者也就要多吃蔬菜来保证身体的营养。这主要是因为蔬菜中不含有太多的糖分,并且也不会使患者肥胖,对于糖尿病患者不会造成负担。
糖尿病患者都可以吃哪些蔬菜?
1、青椒
糖尿病患者吃青椒可以有效的补充维生素,青椒的维生素c含量是非常高的,并且在吃一些青椒之后能够促进胰岛素分泌,也就有利于自身调节血糖的功能。但是患者适当的吃一些青椒就可以了,如果吃太多的话,可能会影响到血液循环。
2、花菜
花菜同样也是富含维生素c的一种蔬菜,能够帮助患者稳定血糖,除此之外,花菜中含有铬元素,能够帮助患者提高糖耐量,并且保证对血脂进行控制。因此生活中就可以多吃一些花菜,多吃花菜并不会加重患者身体的负担,还能够有效的控制血糖。
3、苦瓜
苦瓜是生活中常见的一种食物,除了含有维生素之外,苦瓜还含有类似胰岛素的物质,也就是苦瓜皂苷,这种物质能够起到降血糖的作用,因此糖尿病患者长期食用也就能够有效控制血糖。但是需要注意的是,在使用降糖药之后避免吃太多的苦瓜,以免血糖过低。
4、西兰花
西兰花能够补充的维生素是非常多的,比其他的蔬菜要高一倍之多,并且西兰花还含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维除了能够促进患者胃肠道蠕动之外,还能够明显的缓解血糖上升的速度,这样也就更有利于将血糖稳定在正常值。
5、菠菜
菠菜中含有铁的成分,能够很好的帮助患者促进血液循环,并且菠菜还具有一定降血压的效果,这样也就能够避免,糖尿病患者出现高血压病防治,有利于患者稳定病情。
6、西红柿
西红柿含有维生素种类比较多的一种蔬菜,维生素b以及维生素p都可以帮助患者降低血糖。在生活中,糖尿病患者可以考虑直接食用西红柿,也可以用西红柿凉拌来吃,这样可以有效的补充维生素。
大部分蔬菜的热量都很低,因此患者也不用担心食用蔬菜之后加重糖尿病,并且吃蔬菜以后能够补充营养,也不会让患者出现低血糖的情况,是糖尿病患者的不二之选。
(责任编辑:黄昕晨 )
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