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鱿鱼胆固醇是肥肉的多少倍

2022-02-24 15:08:48      

鱿鱼胆固醇大约是肥肉胆固醇的5倍。

鱿鱼的胆固醇含量为268.0mg/100g,而肥肉的胆固醇为54mg/100g。但鱿鱼是一种营养价值极高的食物,其含有丰富的DHA、EPA等,对于胃病患者是比较适合的。

对于这类胆固醇含量较高的食物是不宜过多食用的,尤其对于本身胆固醇就偏高的人群。因为胆固醇过高会存在一定危害,容易诱发动脉硬化的发生,从而造成冠心病、心梗、高血压等一系列病症;对于男性还可能引起前列腺癌的发展,严重者还会出现肾衰竭的现象。

食用这类胆固醇过高的食物后应适当运动,保持良好的生活作息习惯,以免因为高胆固醇诱发出现合并症。

本文指导医生:
刘娟

刘娟

中山大学附属第一医院 内分泌科 硕士研究生导师  副主任医师 
擅长疾病:
从事内分泌及代谢性疾病临床工作16年,在糖尿病、甲状腺疾病(甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节)、肥胖... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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