减肥可以吃卤鸡腿吗

一般减肥期间不能吃卤鸡腿，因为其热量较高，100克卤鸡腿中热量达到260大卡左右，可影响减肥效果。鸡身上各个部位的热量、蛋白质以及脂肪含量不同，减肥期间的人群可以适当选择。

1.鸡胸肉：鸡胸肉蛋白质含量最高，能量和脂肪含量低，特别适合减肥人群。同时也含有丰富的钾、镁和硒等微量元素。吃了鸡胸肉无需担忧会变胖，反而能给人们一定的饱腹感。

2.鸡腿：相对来说，鸡腿的脂肪和能量较低，属于0碳水化合物、高脂肪食物，适合减肥期间的人群。不过应掌握正确的烹调方式，如清蒸、清炖或爆炒等，烹调时少放油和盐等调料，不仅美味而且有营养；不能油炸或卤、烧烤等等高温方式烹调。

3.鸡翅：鸡翅中蛋白质含量低，碳水化合物、脂肪以及能量却比较高，并不适合减肥者。

4.鸡爪：鸡爪的热量较高，100克鸡爪热量达到254大卡左右，吃4根鸡爪约等于一碗蒸米饭，因此减肥者也不能吃。