减肥可以吃三文鱼吗

减肥期间可以吃三文鱼，能给身体带来以下几个好处：

1.含欧米伽3脂肪酸：100克三文鱼中欧米伽3脂肪酸含量高达1424毫克，能促进胆固醇排出，阻碍肝脏中脂质和脂蛋白合成，减少血浆中胆固醇含量，保护心血管和消化系统健康。

2.含优质蛋白质：100克三文鱼中蛋白质含量达到27克，能促进肌肉生成，维持和增强肌肉力量，提高基础代谢率，降低脂肪占比，帮助减肥瘦身。

3.含虾青素：三文鱼中含有虾青素，这属于抗氧化剂，能清除自由基，保护细胞和组织，延缓衰老速度，提高细胞再生能力。

4.含B族维生素和矿物质：三文鱼中含维生素B12、维生素B1、维生素B3，能促进脂肪燃烧；三文鱼中也含有磷和硒等矿物质，能提高基础代谢率。对于减肥者来说，一周吃2~3次三文鱼即可。通过清蒸或水煮的方式来烹调三文鱼，避免油炸、油煎或烧烤，以免让其转化成高热量或高脂肪的。