古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
钾对于身体是非常重要的。钾在体内充当电解质,控制体液平衡和肌肉收缩,对于健康的骨骼,肾脏和血压至关重要,低钾会导致疲劳,肌肉痉挛,失眠,抑郁和心律不齐等症状。
钾对身体有哪些健康益处呢?
1、降低高血压
钾有助于调节体内的水分含量,支持健康的血压,这有助于降低中风和心血管疾病的风险。
2、支持神经系统
神经系统对人体非常重要,但是神经系统需要健康的肌肉才能发挥作用。钾支持适当的肌肉收缩,这会影响神经系统在整个身体中发送信息的方式,可以让神经系统更好地起作用。但是要注意钾过多会严重影响心脏肌肉,导致心律不规则。
3、保持体液平衡
如果没有电解质,体液就会不正常。人体60%以上是水,体液的这种平衡是由电解质和钾精心调节的。当钾不平衡时,会发生肌肉收缩,心脏问题和肾结石或其他疾病。
4、促进骨骼健康
钾还可以直接增强骨骼,有助于预防骨质疏松症和骨密度问题。
5、促进肾脏健康
正常的体液平衡无法处理过多的钙时,往往会形成肾脏结石。钾可以帮助减少尿液中的钙含量,防止肾结石,并使膀胱和肾脏免受钙化。
有哪些富含钾的食物呢?
1、南瓜
很多人都喜欢南瓜。南瓜富含钾,B族维生素和维生素C,经常吃南瓜可以补充钾元素,对健康有好处。
2、菠菜
熟菠菜钾含量很高,同时也含有钙和铁,最好每周都食用几次。
3、红薯
红薯含有大量的钾,而且还含有锰,维生素A和维生素B6,除此之外,红薯还含有膳食纤维,是一种营养很全面的健康食物。烤红薯和煮红薯都可以补充。
4、西瓜
许多人认为这种美味的水果只含水分,但实际上西瓜富含许多营养素,例如维生素A,维生素C以及钾。炎炎夏日,吃几块西瓜,可以迅速补充钾元素。
5、椰子水
椰子水比任何运动饮料都能更好地抵抗肌肉痉挛和脱水,因为它含有天然电解质,例如镁,钙,钠和锰,以及健康剂量的钾,可帮助身体快速恢复并且保持活力。
6、西兰花
西兰花含钾量也很高,还含有许多健康的B族维生素和膳食纤维。炒西兰花或者做成西兰花沙拉,都是不错的选择。
钾对身体健康非常重要,夏天出汗多,提醒大家多吃富含钾的食物,以保持体内的电解质平衡。
(责任编辑:黄昕晨 )
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