减肥能吃猪肉吗

减肥期间是可以吃猪肉的，也是必须吃的。因为从营养学角度上来讲，碳水化合物、脂肪和蛋白质是身体必不可少的三大产能营养，其中脂肪的产能是最高的。猪肉中有脂肪，这些脂肪可以为身体产生能量，而且还能提供蛋白质、矿物质等营养元素，维持身体器官功能运作。但在减肥期间吃猪肉得注意以下几点：

1、肉的数量：因为减肥的原则是消耗脂肪的量要大于摄入的量，若摄入的热量过多，减肥效果不佳。所以每天摄入的猪肉总量不能超过50克，而且要选择瘦肉。瘦肉中的脂肪量比肥肉低，而且蛋白质含量更高。

2、猪肉的烹饪方式：烹饪方式也会影响食物的热量，不建议选择煎、炸、炒、烤等方式来烹饪，这些方式会导致猪肉热量提高，导致热量堆积过多不利于减肥。可以选择煮、炖、熬的方式。

3、不吃加工猪肉：猪肉可以食用，但要选择新鲜的肉类。各种猪肉在被加工的过程中会加入油盐等调味品，很多调味品热量较高，一旦进食会使热量堆积，影响减肥效果。而且各种加工过的肉类会影响身体健康，尤其其是卤肉、熏肉等。