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减肥吃荞麦面还是魔芋面

2022-03-14 14:15:53      

减肥吃荞麦面或魔芋面都可以,同属于低热量、高膳食纤维的食物,对减肥有一定的帮助。


1、荞麦面:荞麦面的主材料是荞麦面粉,100克荞麦面中热量达到329千卡左右,脂肪达到2.8克,热量并不是很高。荞麦面中含烟酸,加快新陈代谢速度,提高解毒能力,同时也能抑制胆固醇吸收。荞麦面中也含有植物蛋白质、膳食纤维以及微量元素,能促进胃肠道蠕动,排出宿便;同时也含有维生素E以及芦丁,能减少血液中脂肪和胆固醇水平。

2、魔芋面:魔芋面的原材料是魔芋,100克魔芋面热量仅仅16千卡左右,脂肪含量约0.02克,属于典型的低热量、低脂肪食物。其中含有丰富的膳食纤维,能调节便秘问题,改善血糖和血脂,帮助减肥。

减肥期间选择魔芋面和荞麦面时应采取清淡方法烹调,同时搭配新鲜蔬菜和含优质蛋白质的肉类,不仅仅产生饱腹感,而且避免热量摄入超标。

陈会琴

陈会琴

三级健康管理师

(责任编辑:余雅婷 )

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文章关键词: 膳食纤维 植物蛋白质

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