古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
年糕的热量高,减肥期间尽量不要吃。
1、热量高:100克年糕中热量达到150大卡左右,是由大米或糯米制作而成,含有太多碳水化合物、脂肪以及蛋白质等,而且难以被消化。
2、含太多淀粉:年糕属于高淀粉的食物,淀粉主要成分是碳水化合物,碳水化合物能为身体提供所需能量。但活动量不足,多余的热量就会转化成脂肪堆积,从而造成肥胖。
若减肥期间非常想吃年糕,那么需做到以下几点:
1、控制量:偶尔吃少量的年糕并不会造成肥胖,一般成年人一天的代谢基础是1200~1600大卡热量,100克年糕的热量约154~300大卡,所以一天吃年糕的量应控制在200克,不仅仅满足味蕾,而且也能防止摄入过多热量而造成肥胖。
2、安排好时间:早餐摄入的糖分易被吸收,所以吃年糕应安排在中午。同时通过蒸或煮等方式烹调,避免油炸。
3、多运动:不慎吃多了年糕应适当的增加运动强度,能消耗体内多余热量,避免转化成脂肪。
(责任编辑:劳敏聪 )
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