古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
减肥糙米饭是糙米、黑米和红糙米三种米,热量比较低,又能产生饱腹感,利于肠道蠕动,达到减肥瘦身效果。
1、糙米:糙米就是稻谷去除最外面一层的米,有完好无缺的稻米籽粒,其中含粗纤维和糠蜡等,口感比较粗糙,质地紧密。尤其是含有的粗纤维能促进肠道有益菌增殖,加快胃肠道蠕动,帮助软化粪便,有效预防便秘;膳食纤维也能跟胆汁中胆固醇相结合,利于胆固醇排出。糙米饭的血糖指数低,饱腹感较强,能帮助控制饮食量,利于减肥。
2、黑米:黑米的热量极低,其中含有粗纤维、微量元素以及维生素等,能促进胃肠道蠕动,维持粪便通畅,适合减肥者。
3、红糙米:红糙米碳水化合物含量低,含有丰富的植物蛋白质,吃多了并不会增加体重。
糙米饭应通过清淡的方式来烹调,同时搭配新鲜蔬菜和含优质蛋白质的食物,能做到营养全面,又能控制热量。吃的时候应做到细嚼慢咽,同时还需增加活动量。
(责任编辑:劳敏聪 )
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