古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
减肥期间应少吃或不吃泡椒凤爪。
1、热量较高:每一百克泡椒凤爪中含有约254卡的热量,所含脂肪约16.4克,碳水化合物约2.7克,总体的热量是较高的。减肥的人吃泡椒凤爪,易导致热量摄入超标。
2、增强食欲:泡椒凤爪由辣椒、花椒和八角等多种香辛料调味,味道较重,进食后可刺激胃酸的分泌,增加食欲,减肥的人吃了泡椒凤爪后,会出现食欲增强的情况,易过多地进食食物,不利于减肥期间的饮食控制。
3、危害健康:泡椒凤爪为加工型食品,在制作过程中,为了美观,会对凤爪使用漂白剂,而为了保鲜,又会使用防腐剂、添加剂等,不正规的生产商甚至可能添加亚硝酸盐,进食后对人体有较大的危害。
4、不卫生:泡椒凤爪多由冷冻凤爪制作,在冻品凤爪中易产生污血和细菌,不良加工工厂的工人和环境卫生也无法保障,做出的食品卫生性较差。
如果是家庭自制的泡椒凤爪,减肥者可少量进食一些,切记不可过量,否则会影响减肥的效果。如果是购买的袋装泡椒凤爪,则尽量不要吃。
(责任编辑:余雅婷 )