古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
适量吃南瓜子能减肥,其主要原因是:
1、含健康脂肪:虽然南瓜子中含油脂,但大多数是有益脂肪,如欧米伽3脂肪酸、欧米伽6脂肪酸,不仅促进脂溶性维生素吸收,而且也能抑制胆固醇合成。
2、提高基础代谢率:南瓜子中含有植物蛋白质、镁元素和锌元素,而且也含有抗氧化剂和多种维生素,能加快新陈代谢速度,促进脂肪燃烧,起到减肥效果。
3、饱腹感较强:南瓜子中含有蛋白质和铁元素,能给人们一定的饱腹感,维持高能量水平,降低对高脂肪食物的渴望。
不过,南瓜子的热量并不低,100克南瓜子热量达到566千卡,碳水化合物达到7.9克,跟同等重量的肉类和主食热量差不多,所以减肥人群应控制量,每天吃一小把就行,以免加重肥胖;选择原味的南瓜子,拒绝吃炒货。另外,过量吃南瓜子也会引起头晕;胃热和胃肠道不适者尽量少吃,不然会导致脘腹胀闷,增加身体不适感。
(责任编辑:余雅婷 )
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