古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
减肥期间可以吃虾,但不宜多吃。
虾肉中含有丰富的营养物质,虾壳中则含有丰富的锌元素,钙元素等微量元素,虾肉中的碳水化合物和脂肪的含量都不高。经常吃虾对身体有这些好处:
1、 增强免疫力
虾中含有丰富的蛋白质和氨基酸,很容易被身体所吸收,能够为身体补充营养物质,能提高身体的免疫力。
2、 调节神经系统
虾皮具有一定的镇定作用,其中含有丰富的脂肪酸,能够让人长时间保持精神集中的状态。
3、 防癌
虾中含有硒元素,硒元素能够提高身体免疫力,能防止癌细胞的形成,所以吃虾具有一定的抗癌作用。
4、 减肥
虾中含有丰富的优质蛋白质,能够满足机体的生理活动需要,同时摄入的脂肪等功能物质偏低属于理想的减肥食物。
吃虾一定要注意摄入量,不要大量食入虾肉,如果大量食用下肉,蛋白质在体内分解后形成氨基酸也很有可能转化为脂肪功能,影响减肥效果。另外煮虾时要注意烹饪方法,最好不要吃油炸大虾。