古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
豆腐能够起到一定的减肥效果,有以下几个原因:
1、 豆腐的水分相对较多,脂肪含量很少,吃完豆腐后会有很强烈的饱腹感,会让人自觉的减少对食物的摄入。食物摄入量减少了,就能更快的瘦下来。
2、 豆腐是一种优质的植物蛋白,是身体摄入蛋白质很好的,来源经常深入,豆腐会减少其他动物蛋白的摄入,比如猪,羊,牛肉。身体摄入的动物蛋白减少了,身体也会自然而然的瘦下来。
3、 豆腐作为优质蛋白,能量较低,100克的豆腐中只含有3.7克的脂肪,能量只有82打卡,非常容易消化,不会造成肠胃负担。
吃豆腐除了对减肥有帮助,对于身体健康还有以下帮助:
1、 补钙
豆腐中含有大量的钙质,而且钙元素和磷元素比例很合适。吃肉粉能够为身体补充钙质,预防骨质疏松,防治腰酸背痛等不良症状。
2、 增加肌肉含量
骨中含有丰富的蛋白质,吃豆腐能够为身体补充蛋白质,能够预防肌肉流失,增加肌肉含量。
(责任编辑:余雅婷 )
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