减肥期间可以吃大蒜吗

减肥期间可以适量吃大蒜，对减肥具有辅助作用。减肥期间的人适量吃大蒜会带来以下几个好处：

1、加速新陈代谢：大蒜含有大量的纤维素，纤维素可以促进胃肠的运动，加快胃肠对食物的消化，促进人体的新陈代谢，有利于体内脂肪、热量的代谢，从而达到辅助减肥的作用。

2、热量低：100克大蒜含有大概在130卡左右的热量，适量食用并不会摄入过多的热量，也不会引起身体发胖。

3、促进胃酸分泌：大蒜含有大量的辣素、硫化物，这些营养物质能够刺激胃酸的分泌，可以促进食物的消化，能够帮助减肥。

4、增强免疫力：大蒜含有辣素、硫化物还具有杀菌抗炎的作用，另外还能增强免疫力，经常适量食用大蒜能够减少感冒、发烧等疾病的发生。

建议减肥期间的人食用醋泡大蒜，每次饭后吃几颗，可以促进消化，而且能帮助降低血压、血脂、血糖，有利于身体健康。