减肥可以吃蘑菇吗

减肥期间可以适量吃蘑菇，一般不会对减肥效果造成不良的影响，减肥期间吃蘑菇也有以下好处：

1、预防便秘。蘑菇当中含有大量的膳食纤维，进入肠道之后能够使大便软化，对预防便秘有一定的帮助，同时也能够延缓胃肠道对糖分的吸收和利用，对减肥有一定的帮助。

2、热量低。蘑菇的热量特别低，几乎可以忽略不计，而且蘑菇当中的热量是以氨基酸的形式存在的，因此不用担心，会因为食用蘑菇而影响减肥的效果。

3、补充营养。蘑菇当中的维生素含量特别高，能够促进人体的代谢速度，同时又具有抗氧化的作用，能够清除自由基，既能够辅助减肥，也能够对延缓衰老起到一定的效果。蘑菇当中的矿物质含量特别丰富，能够促进人体的新陈代谢，而且蘑菇当中的蛋白质也非常丰富。