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杂粮豆浆升血糖吗

2022-04-25 10:28:14      

杂粮豆浆通常是有一定的升血糖作用的。

杂粮豆浆是使用各种粗粮制作而成的,此加工方法容易导致杂粮中的糖分充分溶解,纤维也会遭到破坏,从而更容易被肠道吸收,导致血糖升高,有一定的升血糖作用。但由于含糖量比较低,只要没有长时间且大量的食用,一般不会引起血糖明显升高。

杂粮豆浆中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、植物蛋白质等营养元素,可以为身体提供充足的能量,同时促进肠道蠕动,增强体质,提高患者的抗病能力。一般健康人群或者有糖尿病的人群,平时可以适量喝杂粮豆浆。但在喝杂粮豆浆的时候需要搭配其他食物,保持饮食结构科学、合理。

本文指导医生:
刘娟

刘娟

中山大学附属第一医院 内分泌科 硕士研究生导师  副主任医师 
擅长疾病:
从事内分泌及代谢性疾病临床工作16年,在糖尿病、甲状腺疾病(甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节)、肥胖... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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