减肥能吃海鲜吗

减肥期间可以吃海鲜，其原因是蛋白质含量高、热量低、含有益脂肪。

1、含优质蛋白质：海鲜中含有优质蛋白质，含有人体所必需的8种氨基酸，氨基酸比例跟人体所需的比例相接近，吸收利用率较高，能给人们一定的饱腹感，又能促进肌肉合成，提高运动时脂肪燃烧速度。

2、热量低：通常100克海鲜中热量仅仅80大卡左右，属于典型的低热量食物，适量的吃海鲜无需担忧热量摄入超标，也不会造成肥胖。

3、含多种营养元素：海鲜中含有丰富的矿物质，包括钾、钙和磷等，能为身体提供所需营养，帮助消除水肿，维持新陈代谢正常。

4、含有益脂肪：海鲜中含有多不饱和脂肪酸，适量吃能降低坏胆固醇和甘油三酯水平，降低患心血管疾病风险。

虽然减肥期间能吃海鲜，但应控制量，每次摄入量控制在100克以内。尽量通过低温方式来烹调，如清蒸或炖等，不能油炸或油煎，以免让其转化成高热量的食物，反而影响减肥。