减肥可以吃火锅吗

减肥期间不吃火锅较好，吃火锅对减肥有一定的不利影响。

1、热量较高：

吃一顿火锅至少要摄入1700到2000大卡的热量，而人体每日所需的热量为1500到1600大卡，仅一顿火锅的热量摄入就超过了人体整日所需。经常吃火锅易使热量超标，导致增肥。

2、脂肪摄入过多：

火锅底料中含有较多的黄油、牛油，油脂含量高，而牛肉片、羊肉片、肥牛等肉食中也含有较多脂肪，减肥者摄入的脂肪总量过多，会导致脂肪累积，体重增加。

3、胃口增强：

火锅里丰富的调味品，尤其是辣椒，可刺激胃酸分泌，增强人的胃口，减肥者进食火锅后，食欲增加，可能会大量进食食物，不利于饮食控制。

4、易上火：

火锅底料中有较多的辣椒、八角和香辛料等调料，减肥者进食后易上火，可能出现便秘、大便干燥等问题，身体代谢减慢，体内杂质和垃圾不易排出，也不利于减肥。

减肥期间不宜经常吃火锅，但偶尔吃一顿也可以，每个月不要超过1次，不要大量进食，吃到七八分饱较好。