古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
长期吃减肥果冻对身体是有一定害处的,主要体现在以下这些方面:
1、营养不良:
果冻的营养元素较为单一,主要成分为水、食糖和增稠剂,营养元素主要是膳食纤维和糖类,缺乏其他营养成分。而且膳食纤维大量附着在肠道上,会抑制肠道对其他营养成分的吸收,导致营养元素流失,长期吃减肥果冻可造成营养缺乏或营养不良。
2、腹泻:
减肥果冻的原理主要是通过果冻中添加的酵素或海藻胶加快胃肠蠕动,促进排便,减少食物在消化道内的留存时间,从而减少对脂肪和糖类的吸收,但酵素和海藻胶等促排成分也可能造成腹泻腹痛的问题。
3、影响吸收:
果冻中含有的卡拉胶会阻碍人体对于钙质的吸收,长期以往易导致缺钙,而其中含有的海藻酸钠和琼脂等添加剂,则会影响人体吸收脂肪和蛋白质以及铁、锌等元素,人长期缺乏铁和锌元素会出现异食癖和味觉异常等问题。
减肥果冻的营养较为单一,还有较多的添加剂和增稠剂,长期食用可能导致营养不良、腹泻和元素缺乏等问题。
(责任编辑:黄昕晨 )
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