古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
减肥期间可以吃海鲜,海鲜中的蛋白质以及微量元素含量较高,脂肪较低,既能满足身体每天对蛋白质的营养需求,还不会导致肥胖,所以在减肥期间可以吃海鲜,但有几个注意点:
1.不能吃太多:海鲜虽然脂肪低,但也有热量,如果一次性吃太多也会导致热量超标,因此要控制食用量。
2.注意烹饪方式:海鲜尽量用水煮或者蒸的方式,不要选择爆炒、烧烤的烹饪方式,爆炒或者烧烤会让食物的热量提高,反而不利于减肥。而且不要在海鲜中加入过多的调味品,各种调味品也有热量,会让海鲜的热量跟着提高。
3.要煮熟吃:海鲜中含有病菌,其中副溶血性弧菌耐热性较强,只有将食物完全煮熟后才能将其消灭。而且海鲜中含有寄生虫卵,这些都需要高温才能杀灭,所以吃海鲜要煮熟了才能吃。
4.配合运动:每天要保持30分钟以上的运动,让摄入的热量小于消耗的热量,如果当天热量超标,要增加运动量,可以选择游泳、跑步、跳绳、打羽毛球等方式消耗热量。