古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
一般来讲,吃煎饼并不能减肥。煎饼属于煎炸食物,油脂含量比较多,而且煎饼主要是面粉制作而成,吃了之后有可能会对身体造成以下几种影响。
1.摄入过高的热量。
煎饼的制作原料是面粉,面粉有大量的碳水化合物,吃了之后会迅速的转化成小分子葡萄糖,如果没有被利用,就会大量的储存在肌肉以及肝脏之中。
2.增加油脂的摄入量。
在做煎饼的时候需要加入大量的食用油,食用油的热量较高,每100g里面就含有800~900大卡的热量,所以煎饼属于高热量的食物,吃了之后不利于减肥。
3.增加糖分的摄入量。
如果在制作煎饼的时候加入大量的糖分,吃了之后就会导致糖分摄入量增加,糖分进入人体之后也会转化为脂肪,若是得不到充分的利用和代谢,剩下的脂肪就会沉积在皮下。
吃煎饼一般不能减肥,如果在减肥期间想要吃煎饼,建议大家使用全麦面粉,在煎饼的时候不要加太多油,可以选择麦饭石锅直接做无油煎饼,吃了之后就不用担心身体摄入的热量过高。
(责任编辑:黄昕晨 )
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