古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
减肥可以吃酱油。酱油是比较常见的一种调味品,其中的原料是大豆、小麦,适量吃酱油并不会对减肥效果造成太大的影响,具体原因如下。
一、酱油的热量低。
酱油属于豆制品和谷物酿造出的调味料,100g酱油里面的热量大概是60大卡。在做菜的时候,酱油的使用量非常低,只用1小勺即可,所以热量并不高,在减肥期间可以吃酱油。如果实在担心摄入热量,也可以选择零脂肪的酱油。
二、酱油可以改善食物的味道。
在减肥期间,很多人都吃的比较清淡,尤其吃水煮菜的时候,适量的加入酱油能使食物变得美味,让食物的口感变好,使人的生活质量提高,能继续坚持控制饮食减肥。
三、促进消化。
酱油里面含有氨基酸、可溶性蛋白质,适量的摄入酱油可以刺激胃部分泌消化液,加快肠胃蠕动的速度,有利于消化和吸收食物,减少油脂的吸收量。
减肥期间可以少量吃酱油,酱油的热量低,能够促进消化,吃了酱油有助于坚持减肥,对减肥还有一定的帮助。
(责任编辑:黄昕晨 )
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