古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
骨质疏松患者一般能吃折耳根。
骨质疏松可能是骨密度、骨质量下降,骨结构受到破坏,导致骨脆性增加,就会容易骨折的全身性骨病。骨质疏松患者主要食用钙、磷含量高的食物,例如海虾,鸡蛋、大豆等;还可以多吃点含维生素D的食物,例如瘦肉、动物内脏等,可以促进人体对钙的吸收和利用;也可以多吃点蔬菜、水果等。
而折耳根也称为鱼腥草,是一种中药,也是一种蔬菜,可以药食同源。鱼腥草味辛性归,具有清热解毒、利尿除湿、健胃消食等作用,常用于疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
综上所述,骨质疏松患者一般能吃折耳根,可以当做一种蔬菜食用,补充机体营养。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
折耳根在流动的水下洗净,尤其是根部,要用小牙刷一根根刷净,然后用清水冲洗2-3次,再用淡盐水浸泡20分钟后沥干水分放入盆中。详细>>
凉拌折耳根,是川渝黔地区一道独特佳肴,人们常喜欢把它拌上辣椒、香油等佐料,当作下酒菜。折耳根之独特,是因其气味之腥。一般人很难承受。详细>>