双甘油脂肪酸酯是什么

脂肪酸是脂肪的组成部分，是人体里必不可少的营养成分之一。我们除了可以从食物当中得到脂肪酸之外，还可靠人体自身合成多种脂肪酸。但是，有一……详细>>

食物中的不饱和脂肪酸主要是顺式的，动物脂肪有一小部分是反式的。人们在用化学方法对油进行加工时，有时会通过氢化作用给多不饱和脂肪酸加上氢……详细>>

尿酸高甘油三酯高吃低嘌呤的食物、低脂的食物以及富含膳食纤维的食物比较好。 1、低嘌呤的食物：低嘌呤的食物比较多，如生菜、油麦菜、芹菜、白……详细>>

甘油三酯是血液中的一种脂质。当患者吃东西时，身体可以将任何不需要马上使用的卡路里转化为甘油三酯。甘油三酯储存在脂肪细胞中，然后，身体在三……详细>>

食物中的脂肪不仅能产生诱人的香味，让人胃口大开，而且脂肪中含有的脂肪酸能在人体内发挥重要作用：详细>>