古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
中风即脑卒中,发病因素比较复杂、多样,一般与不良生活习惯,如经常熬夜、长期吸烟等有关,但也可能是本身存在高血脂、高血压、糖尿病等疾病,通常在饮食方面可以吃富含优质蛋白的食物、富含膳食纤维的食物、富含维生素的食物等。
1、富含优质蛋白的食物:包括鹌鹑蛋、牛奶、鸡肉等,此类食物中含有的蛋白质较多,能够补充机体所需的能量,并增强免疫力,且可以保持肌肉力量,促进机体代谢。
2、富含膳食纤维的食物:脑卒中患者需要卧床休息,其活动量会有所减少,所以需要在日常饮食中多吃富含膳食纤维的食物,包括玉米、荞麦、火龙果等,有利于加速肠胃蠕动,帮助食物消化,预防便秘的发生。
3、富含维生素的食物:包括新鲜的蔬菜水果,如胡萝卜、芹菜、苹果等。其中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B2等成分,通常对机体细胞组织的增生和分化起着重要的作用。
除此之外,还可以吃富含卵磷脂类的食物等,具体需根据老人身体所需选用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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