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虾吃着发苦会中毒吗

2023-06-06 10:42:26      

虾吃着发苦可能会中毒,也可能不会中毒,并不能一概而论,需要根据情况来分析。

如果吃的虾经过长时间放置,出现口味可能是虾变质导致病原菌繁殖所致,部分身体敏感者吃之后还可能会出现恶心、呕吐、头痛等中毒反应。

如果处理虾时没有将虾体内的虾线挑出,由于虾体内的脏东西会随着虾肉一起进入体内,因此吃的时候口味也会略微发苦,但一般不会引起中毒现象。

建议平时保存虾的时候要选择正确的方法,如活虾可以放在水中养着,吃的时候清洗干净即可;若是死虾则需要将其清洗干净后,放入冰箱内冷冻,吃的时候拿出来解冻并清洗,可以减少虾变质、发苦的情况。

本文指导医生:
王海燕
擅长疾病:
高血压、脑血管病、肺结节、消化性溃疡、胆汁反流性胃炎、睡眠障碍、萎缩性胃炎、甲状腺功能亢进、甲状腺功... [详细]

(责任编辑:苏雅婷 )

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